Jak vypadá platná verze Regionální inovační strategie Plzeňského kraje a jaké změny přinese její aktualizace? Po institucích, firmách a organizacích, které v rámci strategie patří do domén Biomedicína a technika ve zdravotnictví a Moderní energetika, se to od týmu projektu Smart Akcelerátor III Plzeňského kraje dozvěděli také ti, kteří se setkávají v rámci domény Inteligentní výrobní systémy.
Jednání platformy hostil ve čtvrtek 30. října vinařský závod Bohemia Sekt ve Starém Plzenci, a nebylo to náhodou. Právě zde totiž jeden ukázkový inteligentní výrobní systém plní známé lahve.
RIS3
Manažer Regionální inovační strategie Milan Edl úvodem řekl, že aktualizace dokumentu by měla být hotová do konce roku. „Je to dokument pro podporu výzkumu, vývoje a inovací, kterým se snažíme propojovat inovační ekosystém a dále ho rozvíjet, ať už jde o akademické instituce, výzkumná centra, firmy nebo startupové prostředí. Aktualizací chceme reagovat na aktuální dění mimo Plzeňský kraj, na současné specifické trendy, potřeby a podobně,“ řekl.
Co se týče domény Inteligentní výrobní systémy, podle developera Jana Naxery vychází tým z toho, že doména má v Plzeňském kraji silné zázemí zejména ve zpracovatelském průmyslu a také v tradici vysokého školství a výzkumu. „Rádi bychom aktivitami v rámci této domény přispěli k restrukturalizaci výroby, vyšší produktivitě práce, globální konkurenceschopnosti i k rozvoji ekonomičtějších, ekologičtějších a energeticky úspornějších výrobních procesů,“ dodal.
K navrhované aktualizaci se mohli přítomní opět vyjádřit, komentovat úpravy, doplňovat do seznamu zapojených institucí nové, které podle nich mají k Inteligentním výrobním systémům co říct. Setkání se zúčastnili zástupkyně a zástupci společností Konplan, Comtes a STREICHER, Fakulty elektrotechnické, výzkumného centra RICE i Projektového oddělení Západočeské univerzity v Plzni.
Krones a Konplan
Společnosti Konplan patřila druhá polovina setkání. Bohemia Sekt od loňského roku používá novou plničku lahví německé značky Krones AG, jejíž stoprocentně dceřinou společností Konplan je. Konplan je takzvaným kompetenčním centrem v oblasti engineeringu, což znamená, že pro zákazníky Krones z celého světa vymýšlí ideální řešení.
Krones AG i Konplan představil Martin Junek, vedoucí plzeňského oddělení engineeringu. „Historie německé mateřské společnosti se začala psát v 50. letech minulého století v nevyužitém hangáru u Regensburgu, kde Hermann Kronseder postavil první stroj na etiketování pivních lahví. Firma postupně přetransferovala na jedničku v oblasti zařízení pro nápojový průmysl. Dnes má každá čtvrtá plechovka nebo lahev, která putuje někde po světě, něco do činění s nápojovou linkou firmy Krones,“ řekl.
Konplan vznikl v Plzni v roce 2007. „Krones má dnes 18,5 tisíce zaměstnanců a jsme hrdí na to, že více než 500 z nich je tady v Plzni. Zařízení firmy Krones v Plzni a okolí pracují na třech místech. „Je to Plzeňský Prazdroj a jeho velké sklady nebo plnicí linky na lahvovou dvanáctku, dále je to Stock Plzeň, kde také funguje naše plnička, a jako třetí právě Bohemia Sekt,“ vyjmenoval Martin Junek.
Konkurence v oboru je podle něj tvrdá. Krones stíhají zejména společnosti z Indie Číny a Itálie, ale daří se obstát například díky rychlosti, jakou umí linky naplnit lahve. „Nejjednodušší produkt je pro nás voda bez bublinek, kdy umíme menších PET lahví naplnit 130 tisíc za hodinu. Druhým důležitým parametrem je podíl digitalizace a takzvaná bezobslužnost systému, tedy jak moc při výrobě klesá podíl pracovní síly. Důležité také je, že produkt nejsou vždy nápoje, ale také mlékárenské produkty, omáčky, zkrátka všechno, co jenom trochu teče nebo se sype, to umíme naplnit, řekl.
Stejně důležitá jako samotné linky je pro Krones logistika nebo expedování. „V portfoliu máme také vlastní recyklační řešení, jsou to specializované továrny, které recyklují plasty a díky kterým umíme granulát z prázdných PET lahví znovu přetvořit opět v lahve. To je velký pokrok, protože dříve se granulát používal na jiné výrobky,“ pokračoval Martin Junek.
Konplan nyní čeká rozvoj. Má pobočku v Praze a Klatovech a chystá se otevřít další kanceláře v plzeňské lokalitě Na Pomezí poblíž depa PMDP, kde začne fungovat také takzvané Technikum. Půjde o halu s testovacími stroji, které bude Krones později vyrábět a nabízet zákazníkům. „Půjde o materiálové testování, kvůli kterému jsme navázali kontakt se Západočeskou univerzitou a společností Comtes, i o testy ohledně zátěže procesu jako takového. Těšíme se, že v Plzni budeme mít také nějaký hardware, který si budou moci zákazníci osahat, nejen virtuální svět,“ dodal Martin Junek.
INGENIQ
Že mohou být Inteligentní výrobní systémy ještě inteligentnější, pak představil jeho kolega Aleš Kamen, který reprezentoval oddělení Konplanu digital solutions. Jeho příspěvek se týkal jednoho nového slova: INGENIQ.
„Je to výraz složený ze slov ingenuity a IQ a označuje trend, novou linku firmy Krones nacpanou technologií. Krones jím ale nechce prodávat jen samotnou linku, ale také její servis. Doteď vyráběl nejrychlejší, nejlepší linky na světě a předal je zákazníkovi, ale problém byl, že zákazníci občas nevěděli, jak linku co nejlépe používat, a účinnost klesala. INGENIQ by to měl změnit,“ prozradil s tím, že společnost chce „pomocí vlastních datových systémů, AI a datové analýzy zákazníkovi garantovat, že účinnost plnění zůstane tak vysoká, jakou si zakoupil“.
Z poutavé přednášky se přešlo do praxe. Následovala totiž exkurze staroplzeneckým závodem a samozřejmě také prohlídka plnicí linky.
